Tolú
El restaurante Tolú se sitúa en la Plaza de Mercado La Perseverancia, en el barrio La Macarena. Este establecimiento se destaca por preparar platos típicos del altiplano cundiboyacense y de algunas regiones del caribe colombiano. En el año 2016, ganó el premio al mejor ajiaco santafereño de Bogotá (reconocimiento otorgado por el Instituto Distrital de Turismo, IDT).
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Carrera 5 No 30a-33
- La Macarena, Plaza de mercado Perseverancia
- +57 3053837701
